2009/06/17 15:11 | by 危害一 人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
危害二 夜宵都吃得比较好，虽然营养丰富，但也暴露出另一个问题，即营养如何消耗。据科学研究报告，在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。再加上饮酒，则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。
危害三 经常喜欢吃夜宵，如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来（包括阴茎动脉），也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时，因为长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。这些病症均能影响性功能，导致性衰退。
危害四 夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其它部位，诱发失眠。
因此，想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养，最佳选择是碳水化合物，即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应，令身体分泌胰岛素，从而发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
lover 情人（不是“爱人”）
busboy 餐馆勤杂工（不是“公汽售票员”）
busybody 爱管闲事的人（不是“大忙人”）
dry goods （美）纺织品；（英）谷物（不是“干货”）
heartman 换心人（不是“有心人”）
mad doctor 精神病科医生（不是“发疯的医生”）
eleventh hour 最后时刻（不是“十一点”）
blind date （由第三者安排的）男女初次会面（并非“盲目约会”或“瞎约会”）
dead president 美钞（上印有总统头像）（并非“死了的总统”）
personal remark 人身攻击（不是“个人评论”）
sweet water 淡水（不是“糖水”或“甜水”）
confidence man 骗子（不是“信得过的人”）
criminal lawyer 刑事律师（不是“犯罪的律师”）
service station 加油站（不是“服务站”）
rest room 厕所（不是“休息室”）
dressing room 化妆室（不是“试衣室”或“更衣室”）
sporting house *院（不是“体育室”）
horse sense 常识（不是“马的感觉”）
capital idea 好主意（不是“资本主义思想”）
familiar talk 庸俗的交谈（不是“熟悉的谈话”）
black tea 红茶（不是“黑茶”）
black art 妖术（不是“黑色艺术”）
black stranger 完全陌生的人（不是“陌生的黑人”）
white coal （作动力来源用的）水（不是“白煤”）
white man 忠实可靠的人（不是“皮肤白的人”）
yellow book 黄皮书（法国政府报告书，以黄纸为封）（不是“黄色书籍”）
red tape 官僚习气 （不是“红色带子”）
green hand 新手（不是“绿手”）
blue stocking 女学者、女才子（不是“蓝色长统袜”）
China policy 对华政策（不是“中国政策”）
Chinese dragon 麒麟（不是“中国龙”）
American beauty 红蔷薇（不是“美国美女”）
English disease 软骨病（不是“英国病”）
Indian summer 愉快宁静的晚年（不是“印度的夏日”）
Greek gift 害人的礼品（不是“希腊礼物”）
Spanish athlete 吹牛的人（不是“西班牙运动员”）
French chalk 滑石粉（不是“法国粉笔”）
成语类False Friends
pull one's leg 开玩笑（不是“拉后腿”）
in one's birthday suit 赤身裸体（不是“穿着生日礼服”）
eat one's words 收回前言（不是“食言”）
an apple of love 西红柿 （不是“爱情之果”）
handwriting on the wall 不祥之兆（不是“大字报”）
bring down the house 博得全场喝彩（不是“推倒房子”）
have a fit 勃然大怒（不是“试穿”）
make one's hair stand on end 令人毛骨悚然―恐惧（不是“令人发指――气愤”）
be taken in 受骗，上当（不是“被接纳”）
think a great deal of oneself 高看或看重自己（不是“为自己想得很多”）
pull up one's socks 鼓起勇气（不是“提上袜子”）
have the heart to do （用于否定句）忍心做……不是“有心做”或“有意做”）
表达方式类False Friends
Look out! 当心！（不是“向外看”）
What a shame! 多可惜！真遗憾！（不是“多可耻”）
You don't say! 是吗！（不是“你别说”）
You can say that again! 说得好！（不是“你可以再说一遍”）
I haven't slept better. 我睡得好极了。（不是“我从未睡过好觉”）
You can't be too careful in your work. 你工作越仔细越好。（不是“你工作不能太仔细”）
It has been 4 years since I smoked. 我戒烟４年了。（不是“我抽烟4年了”）
All his friends did not turn up. 他的朋友没全到。（不是“他的朋友全没到”）
People will be long forgetting her. 人们在很长时间内会记住她的。（不是“人们会永远忘记她”）
He was only too pleased to let them go. 他很乐意让他们走。（不是“他太高兴了，不愿让他们走”）
It can't be less interesting. 它无聊极了。（不是“它不可能没有趣”）
所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢？
吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
因此早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
因为牛奶容易生痰、产生过敏，因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。
1.咬指甲：缺钙或缺乏其他微量元素。头发和指甲里面含有钠、钙、钾等各种矿物质，有助于清除人体内由于焦虑产生的多余酸性物质，所以很多人会在紧张时刻不自觉地咬起指甲来。补充矿物质能帮你改掉这一坏毛病。
2.上臂出现鸡皮疙瘩：缺乏必需脂肪酸。皮肤上的细小硬性凸起又称毛发角化症，尤其在上臂、大腿或臀部这些皮脂本来就偏少的部位，更容易出现角蛋白过剩现象。最佳途径是摄入鱼油、鸡蛋、亚麻籽等。
3.跷二郎腿或盘腿而坐：血压过低。如果你平时血压偏低，下意识地盘腿坐下，是大脑本能保证血液供应的选择。同样，盘腿而坐或跷着二郎腿会减少腿部的血流量，防止血压降低。
4.皮肤发黄：甲状腺功能减退。缺少甲状腺素时，体内的胡萝卜素堆积过多，皮肤发黄也就顺理成章。
5.鼻子或牙龈常出血：维生素K或C不足。上述症状说明你的凝血机制出现问题，在饮食挑剔、老人或营养不良人群中较常见。一般人应多吃菠菜、花椰菜和甘蓝。
6.手抖：缺镁和维生素B1。在40岁以上人群中约有5%会有莫名的非神经性抖动现象，可能是缺镁和维生素B1。它们易溶于水，极易被排出人体，需长期补充摄入。
7.多汗：糖尿病或缺铬。数项研究表明，铬元素能稳定血糖并降低胰岛素水平，然而铬在食物的烹饪过程中会流失大半，这类人应尝试补充铬。
8.妊娠纹：缺锌。妊娠纹常见于怀孕的妇女，不过当人突然变胖、长大时也会长"妊娠纹"，如青春期时。应多吃贝类、坚果、奶酪等富含锌的食物。不过，食物中的锌很难被人体吸收，多数会随水分流失，因此最好连汤一起喝掉。
9.耳屎过多：缺乏必需脂肪酸。耳屎过多会影响听力并造成瘙痒。此时，身体就以为是出现了感染，并试图清除感染源，从而生成更多的耳屎。
可乐罐上残留老鼠尿致命？
从美国德州到广州
一则谣言的漂洋过海
“咕咚”的故事
这是我们从小就学过的故事。
湖边，木瓜成熟了，“咕咚”一声，从高高的树上掉进了湖里。
最先听到的是在湖边玩耍的兔子，它们害怕了，于是就撒腿飞跑。狐狸看见兔子慌慌张张地跑，就问：“你们跑什么啊？”兔子说：“不好了，‘咕咚’来了。”狐狸跟着跑了起来。路上遇到松鼠，狐狸说：“不得了啊，‘咕咚’来了。”松鼠也跟着跑了起来。
最后，猴子、老虎、狗熊、大象……整个森林的动物都跑了起来，没有一个停下来想想究竟这个“咕咚”是什么？
一篇有关可乐的“紧急通告”在我们身边像一股来势汹涌的暗流，通过手机短信、网络论坛、邮件、MSN、QQ聊天工具，迅速传播开来——
“广州北部花都区最近发生了这个事件。有一妇女，星期天，她买了些可乐罐头放在冰箱内。星期一她送进了医院，安置在加护病房。星期三她死了。验尸结果她死于Leptospirosis（细螺旋体病，又译为钩端螺旋体病），追踪到可乐罐头，她没有使用玻璃杯喝。实验证明罐头受到鼠尿感染细螺旋体病毒。鼠尿含有毒性和致命物质。在喝罐装汽水之前，强烈建议汽水罐的上部要清洗干净。NYCU研究显示，汽水罐上面充满毒菌和细菌，比公共厕所还多。希望将消息转发给所有你关心的人。”
记者对这则“紧急通告”进行了调查，在一环扣一环的摸索中，这则“通告”逐渐显现出“谣言”的原始形态。
我们想追问的是，这个听上去就显得疑点重重的可乐版“咕咚”为什么会在这个信息化时代被复制和放大？
真相是什么
扩散与辟谣
这则通告称当事人是一位广州妇女。今年8月份，《广州日报》已经对此进行辟谣。该报道援引广州市花都区疾病控制中心人士的说法，他们未收到任何喝可乐染病身亡的报告。
谣言在广州偃旗息鼓，但在其他地方却还在扩散。
9月份，武汉《长江商报》也进行了报道，报道请教了中国科学院武汉病毒研究所研究员、病毒学国家重点实验室副主任胡志红，这位专家也对这样的通告表示质疑，“细螺旋体”不是病毒，而是一种细菌；其次，由“细螺旋体”病菌感染导致的细螺旋体病是一种地方性、人畜共患的疾病，主要发生在热带地区，通过受污染的水进行传播，在日常生活中，主要是动物因饮用脏水而发这种疾病。也就是说，通过可乐罐这么一个传播途径，不大可能，除非污染了可乐本身。
就在本月4日，《山西商报》继续辟谣。而同一天，身在杭州的记者收到了宁波同学转来的“通告”。
从德州到广州
这则通告本身也存在众多疑点：
中国人形容可乐，一般不会在后面加罐头两个字。罐头，似乎是来自英语cans的翻译说法。另外除了香港和部分广州人偶然使用，中国人也很少会把可乐叫汽水。汽水这个名词，对中国人来说，应该是上个世纪90年代之前的产物；
其次，中国并没有NYUC的研究机构；
第三，广州是有个花都区，也确实在广州城的北部，但不论是当地人还是书面语言，都直接说花都或广州花都，没有习惯描述成“广州北部花都区”。
记者上网搜索，果然找到了这个谣言更早的美国版。这则通告的内容和广州花都版几乎完全一样——一位妇女在星期天买了可乐，星期一被送进医院，星期三死亡。而不同之处仅仅是发生地点变成了美国德州北部。
专家的判断
杭州疾病控制中心消毒和生物媒介防治所所长倪晓平说，人、老鼠和各种动物的尿液，是差不多的，也是比较干净的。动物排泄物中，粪便含有较多病菌，比尿液传播疾病的危害大很多。误食被老鼠排泄物污染的食物，肯定有影响，但主要是看老鼠是否带有病菌。
对于可乐案例，倪所长同样持怀疑态度。他认为，老鼠尿污染的可能当然存在，但即使污染，不是污染到饮料液体，只是污染易拉罐表面，人体摄入也是很微量的。而且目前由老鼠引发的各类疾病，人类都有良好的控制和诊疗手段，不会轻易导致人死亡。
美国权威机构的说法
“钩端螺旋体病信息中心”（简称LIC），是美国研究钩端螺旋体病的权威机构。其官方网站页面上，进行过辟谣声明。
声明中说，这个信息最早是在2002年通过邮件传播的，到了2005年又有新的版本出现。
LIC中心介绍，钩端螺旋体病毒只存活于水环境中，干燥环境能马上杀死病毒。所以一般可乐罐等容器受感染的几率非常小。这些邮件的来源是一个叫“NYCU”的研究机构。LIC中心说，这个“NYCU”身份可疑，它的缩写被很多人误以为是“纽约大学”（New York university），事实上这是一家网站，全名叫“news you can use”（对你有用的信息），网站性质并不明确。
这个谣言在过去6年里进行了全球范围的传播。在不同时间和不同地点，只不过因为喝了老鼠尿“致死”的分别为——美国德州妇女、夏威夷人、比利时人和中国台湾人、广东人。
“狼来了”和食品安全
到这里，谣言的炮制与传播过程已显示出了一条清晰的脉络。
为什么这则并不高明的谣言会传播这么广泛？浙江大学社会学系教授冯刚说，因为环境。他说，现在人们对于食品安全已经成了惊弓之鸟，心理尤其脆弱。他不会去辨别这是不是谣言，而是先选择接受它。相信它，最多从此不喝罐装可乐；但否认谣言，却要冒着万一这是真相、威胁生命的风险。这种宁可信其有不可信其无的心态，极大地摧毁了社会的稳定性，造成了信任危机。任何谣言，所处的环境是传播的重要因素，相反，在一个高度信任，有安全感的社会，谣言往往没有市场。
冯刚教授说，现在重要的，是重新构筑稳定、安全的食品生产与销售体系，在这样的社会环境中，关于食品的负面消息，才不会像“咕咚”一样人云亦云越传越大。
我们想起了“狼来了”的故事，这个寓言比“咕咚”更耳熟能详。
当谣言一次又一次地来袭，会不会有一天，我们面对真相时，却失去了判别“狼”的能力。
我们也许不能左右谣言的发生，但我们可以阻止谣言的传播。
谣言止于智者的古训并没有过时，多家媒体已通过报道辟谣，只要多花几秒钟搜索与求证，其实，事实真相离我们不过一步之遥。
1. Sex.com (18禁)
历史: 2000年由Match.com总裁Gary Kremen重新持有，2006年2月19日他以1400万高价卖给了Escomm公司。
2. Fund.com (财经网站)
历史: 2008年被Fund.com Inc.以1000万美元的价钱购买，网站主要盈利模式是广告和出售融资讯息。
3. Porn.com (18禁, 很黄很暴力)
历史: 黄色网站，交易金额仅位于Sex.com之下，2007年以950万美元进行了纯现金买卖。
4. Business.com (财经网站)
历史: 1999年由eCompanies公司以750万美元收购，主要从事职业财经及商务黄页业务。
5. Diamonds.com (珠宝首饰网)
历史: 2006年由电子商务网站Odimo.com以750万美元的价钱转让给了另一个珠宝电子商务网站Ice.com。
6. Beer.com (男性网)
历史: 1999年由比利时最大的啤酒酿造商英特布鲁集团Interbrew以700万美元的价格收购，Beer.com实际上却是一个男性娱乐网站。
7. Casino.com (赌博网)
历史: 2003年由注册在直布罗陀的Onisac以550万美元的价格收购。
8. Toys.com (玩具网)
历史: 2009年由儿童玩具商Toys “R” Us出于保护品牌的名义以510万美元的价格拍卖下来。
9. AsSeenOnTv.com (电子商务网)
历史: 2000年LA Group相中了这个名字，并以500万美元收购，用以做电子商务。
10. Korea.com (资讯网站)
历史: 2000年由韩国电信公司Korea Thrunet Co.以500万美元收购。
